Terapinė virtuvė žino savo naudą
Be to, maisto produktai, kuriuos nurijome, yra sveiki ar ne mūsų organizmui, maisto ruošimas kaip veikla savaime gali padėti mums kovoti su tokiomis problemomis kaip stresas ar nerimas. Ar norite žinoti, kokie yra gydymo virimo privalumai??
Atsižvelgiant į daugybę programų ir talentų šou šiandien transliuojama televizija, ši veikla artėja prie mūsų namų. Dabar esame labiau susipažinę su tokiomis technikomis kaip sferifikacija arba mes žinome, kaip svarbu dirbti kaip komanda, kad virimas vyktų. Koks yra šios užduoties vaidmuo terapinėse programose?
Kūrybiškumas ir išradingumas
Įsivaizduokime, kad mes suplanavome savaitę su valgiais, kuriuos ruošiame kiekvieną dieną. Staiga antradienis atvyksta ir mes trūkstame pagrindinio patiekalo, kurį planavome padaryti, sudedamoji dalis. Siaubo! Ar turime laiko eiti ir pirkti? Ar kaimynas jį paliks? Turime sprendimą: būkite kūrybingi.
Galbūt patiekalas neatrodo lygiai toks, kokį turėjome galvoje, arba kad pirmą kartą jį ruošdami, nerasime tobulo druskos taško. Tačiau mokymasis derinti naujus maisto produktus, patirti įvairių tekstūrų ar žaisti su naujais skoniais gali būti labai sveikas mūsų protui.
Kas a priori tai buvo trūkumas, jis gali tapti galimybe. Atsižvelgiant į tai, kad per trumpą laiką planai keičiami, atsiranda išradingumas, Išlaisvinkite savo vaizduotę ir skatinkite savo kūrybiškumą. Tai leidžia jums tapti ryžtingesne, priimti sprendimus per trumpą laiką, būti labiau organizuotu ir pagerinti savo efektyvumą. Pažvelkite, kiek įgūdžių!
Palikdami savo komforto zoną ir priklausantį nuo „mes pamatysime, kas išeina“, tai yra būdas, kaip nežudyti, nustebinti ir didinti pasitikėjimą savimi.
Skatina asmeninį tobulėjimą
Kita vertus, kepimas išbando mūsų kantrybę. Tam reikia laiko, o ne to, kurį norime tiksliai, bet tas, kuriam reikia kiekvieno patiekalo. Nesvarbu, kaip greitai mes turime valgyti ar tarnauti, ar net jei norime, kad kiaušinis virtų per 2 minutes, mes negalime. Norint gauti tikėtiną rezultatą, turime laukti ir gerbti kiekvieno maisto poreikio paruošimo protokolą.
Taip pat reikalingas koordinavimas ir juslinis suvokimas. Tai reiškia, kad naudokite visus mūsų jausmus taip, kad galėtume eiti žinodami mūsų plokštės būklę ir taisyti, kai manome, kad tai būtina.
Kai įdėti gerą sultinį, kad jį paragautume, mes naudojame regėjimą, skonį ir kvapą. Jei mes minkyti miltus, mes taip pat naudojame liesti. Norėdami žinoti, kaip auksas yra tai, ką turime orkaitėje, mes naudojame daugiau regėjimo. Todėl būtinas juslinis integravimas ir, norint tai pasiekti, turime išlaikyti dėmesį dabar.
Skatina bendradarbiavimą ir bendravimą
Virimas grupėje gali būti įdomus, naudingas ir labai praturtinantis. Pavyzdžiui, darbuotojams, turintiems problemų perduoti funkcijas savo darbuotojams, tai gali būti tikrai terapinė, kaip maistas. Taip pat tiems, kurie yra labai savarankiški ir nepriklausomi, nes tai palanki supratimui ir dosnumui.
Pasidalijimo funkcijos yra pagrindinės ir esminės bet kurioje gyvenimo srityje: kai turite atlikti namų ruošos darbus, su darbo kolegomis arba organizuojant Kalėdų vakarėlį. Mūsų derybų įgūdžiai visada bandomi.
Štai kodėl, terapinė virtuvė taip pat gali padėti mums suprasti kiekvieno asmens darbo svarbą siekiant galutinio rezultato. Nuo žinojimo, kaip naudoti roner arba supjaustyti į julienne daržoves, kol peiliai yra aštrūs. Niekas yra nereikšmingas ir viskas svarbu. Kiekvienas iš jų dar vieną žingsnį pakels į kopėčias ir tik tada gali būti padaryta gera plokštelė.
Kovoti su depresija ir nerimu
Jungtinėse Valstijose psichikos sveikatos priežiūros specialistai aiškiai įgyvendina terapijas, skatinančias kursus ir maisto ruošimo veiklą, skirtą skirtingų problemų turintiems pacientams.. Ši veikla padeda kovoti su depresija ir yra veiksmingas būdas prieš stresą ir nerimą.
Valandos šie žmonės mokosi maisto gaminimo, kai kurie iš naujo. Tam reikia sekti mokytojus, kad nepraleistumėte jokio žingsnio ir nuolat pridėtų kulinarinių žinių leidžia jiems atsijungti nuo savo problemų.
Taigi jie visą dėmesį skiria virtuvei ir vengia galvoti apie jų būklę. Tai suteikia jiems dar vieną perspektyvą, ką reiškia „ieškoti psichologinės pagalbos“, nes tai nėra kažkas, kas paprastai yra manoma, kai atliekama terapija su psichikos sveikatos priežiūros specialistais.
Pažinimo-elgesio srovė yra tikra sėkmė. Tai leidžia šiems pacientams pasiekti naują tikslą naudojant ir mokantis anksčiau nenaudojamų metodų..
Terapinė virtuvė yra integruotas mokymasis
Mes turime amžių, kurį turime, mokymasis nevyksta. Kuo labiau aktyvūs mūsų neuronų tinklai, tuo mažiau tikėtina, kad atsiras neurodegeneracinių smegenų ligų. Kodėl mes negalime naudoti terapinio maisto ruošimo kaip prevencijos metodo?
Susipažinkite su naujais maisto produktais, naudokite naujus kepimo būdus, imituokite draugų ar šeimos receptus, ištirkite naujus derinius, kurkite naujus patiekalus ... Visa tai mums padeda. Be šių individualių privalumų, tai gali būti kolektyvinis darbas, jungiantis ir socializuojantis.
19 psichologinių terapijų tipų Yra daug psichologinių gydymo būdų, tačiau, nepaisant jų skirtingų perspektyvų, visi ieško to paties dalyko, tas pats terapinis tikslas: gerovė. Skaityti daugiau "