Taurino poveikis šio neurotransmiterio dėmesio ir kūno

Per pastaruosius metus Taurinas tapo mūsų įprasto žodyno dalimi dėl energetinių gėrimų bumo. Nepaisant nesutarimų, sukurtų aplink jį, tai yra elementas, kuris natūraliai visada egzistavo natūraliuose maisto produktuose ir netgi sukurtas mūsų paties organizmo. Be to, nors ši medžiaga yra populiari jo naudojimui gėrimuose, ji taip pat yra neurotransmiteris, todėl mūsų neuronai jį naudoja.

Šiame straipsnyje mes žinosime, kas tai yra, kur mes galime tai rasti, taip pat jo naudą ir žalingą poveikį.

• Susijęs straipsnis: „neurotransmiterių tipai: funkcijos ir klasifikacija“

Kas yra taurinas?

Taurinas yra aminorūgšties cisteino, kurį gamina mūsų kūnas, darinys be to, ji taip pat yra daugelyje specialių maisto produktų.

Jo smalsus vardas yra 1827 m., Per kurį Vokietijos kilmės mokslininkai Friedrich Tiedemann ir Leopold Gmelin pirmą kartą išskyrė jį iš bulių tulžies pavyzdžio.

Žmonėms tai galima rasti dideliais kiekiais organuose, pavyzdžiui, širdyje, raumenyse, trombocituose ir visame nervų sistemoje per visą jo vystymosi laikotarpį..

Ši medžiaga sukelia nervų sistemos stimuliaciją, taip, kad mūsų kūnas atsidurtų labai stresinėse akimirkose arba tose, kur reikalingas intensyvus fizinis aktyvumas. Dėl šių stimuliuojančių efektų šiuo metu gaminamas didelis kiekis sintetinio taurino, kuris tapo pagrindiniu energijos gėrimų ingredientu..

Tačiau jos naudojimas sukėlė daug prieštaravimų, nes kai kurie tyrimai teigia, kad viršijantis taurino vartojimas gali pakenkti mūsų organizmui. Atsižvelgiant į tai, kad mūsų kūnas gamina jį natūraliai ir kad jį galime rasti daugelyje maisto produktų, įvairios ir subalansuotos mitybos palaikymas yra pakankamas, kad būtų pasiektas natūralus sveiko taurino kiekis..

• Galbūt jus domina: „4 sveikų mitybos tipų, kurie turi būti aukščiausios formos“

Kur galime tai rasti??

Kaip minėjome, galime rasti natūralų tauriną įvairiuose gyvūninės ir augalinės kilmės maisto produktuose. Panašiai, prieš keletą metų, populiarėja gėrimų tipai, kuriuose dirbtinai sintezuoti taurinas tapo vienu iš pagrindinių ingredientų..

1. Taurinas natūraliuose maisto produktuose

Dėl įvairios ir subalansuotos mitybos galime išlaikyti adekvačius ir stabilius taurino kiekius, todėl nebūtina naudoti laboratorijoje pagamintų medžiagų..

Tie maisto produktai, kuriuose yra daugiau taurino, yra iš jūros. Tarp jų yra aštuonkojai ir didžioji dalis jūros gėrybių. Kulinariniai patiekalai su ingredientais, pvz., Žaliavomis arba virtomis žuvimis (niekada kepta) yra geri variantai, kai asmuo nori gauti gerą energijos dozę.

Be to, paukščių, pavyzdžiui, vištienos, mėsa taip pat turi didelį kiekį taurino, ypač mėsos, kuri randama gyvūno šlaunyse. Kiti mėsos produktai, gausūs taurinu, yra tie, kurie kilę iš kiaulių ir karvės.

Dėl augalinės kilmės maisto produktų yra daug ankštiniai, pavyzdžiui, avinžirniai, lęšiai ir pupelės kuriuose yra didelis taurino kiekis. Be to, riešutai, pavyzdžiui, lazdyno riešutai arba migdolai, sojos pupelės ir dumbliai, taip pat žinomi dėl didelio šios medžiagos indėlio..

2. Taurinas ir energetiniai gėrimai

Kaip minėta pirmiau, pastaraisiais metais energetiniai gėrimai pasižymėjo nuostabiu populiarumu. Tarp jų atrodo, kad tie, kurie yra pagrindiniai ingredientai iš taurino, vis dar garsėja.

Pradžioje šie gėrimai buvo sukurta siekiant pagerinti sportininkų ir sportininkų širdies veiklą pratimų metu, ypač kultūrizmo pasaulyje. Tačiau vėliau, kai kurios populiarios gaiviųjų gėrimų ir energetinių gėrimų kompanijos kartu su kitais junginiais, pvz., Kofeinu, taip pat padidino fizinį ir intelektinį atsparumą.

Vidutiniškai suvartoti, šie gėrimai neturi kelti pavojaus sveikatai. Tačiau mes neturime pamiršti, kad sintetiniai junginiai nėra natūralūs, todėl visada bus geriau rinktis iš maisto produktų. Be to, dar vienas šių gėrimų trūkumas yra didelis jų kiekis ir cukrus, kenksmingos medžiagos sveikatai.

Kita vertus, hipertenzijos problemų turintiems žmonėms jo vartojimas yra visiškai nepalankus; taip pat taurino ir kitų nervų sistemos slopinančių medžiagų, pvz., alkoholio, derinys. Taip yra šis mišinys gali sukelti nenormalius širdies ritmus.

Kokią naudą ji teikia??

Visų pirma, būtina nurodyti, kad kalbant apie galimą taurino naudą, daroma nuoroda į atvejus, kai ji randama natūraliai. Taip yra dėl to, kad tais atvejais, kai jis gaminamas sintetiniu būdu arba sintetiniu gėrimu, jį lydi daug kitų priedų, kurie nėra labai rekomenduojami..

Nors taurinas buvo aptiktas daugiau nei prieš šimtmetį, ši medžiaga vis dar yra daugelio tyrimų objektas, bandantis atrasti kiekvieną iš savo gydomųjų ar naudingų savybių. Be to, vidutiniškai vartojant natūralius ingredientus galima skatinti ir palaikyti kraujo spaudimą sveikiems žmonėms.

Šiuo metu yra įrodymų, kad taurinas skatina baltymų sintezę, todėl padeda mūsų kūnui geriau įsisavinti baltymus, kuriuos vartojame. Be to, maistiniai papildai, pagrįsti taurinu, yra plačiai naudojami kaulų vystymuisi ir augimui skatinti.

Jo naudojimas siekiant padidinti dėmesį

Kitas jo privalumas yra susijęs su poveikiu neuromotorinei sistemai, kuri padeda vartotojui jį vartoti. išlaikyti didesnį dėmesį, taip pat aukštos kokybės intelektinės ir fizinės būklės. Tai daro jį populiariu tarp studentų, nors tai paprastai vartojama per energetinius gėrimus, dėl kurių susidaro fizinis nusidėvėjimas.

• Galbūt jus domina: „15 tipų dėmesio ir kokie yra jų požymiai“

Kenksmingas poveikis organizmui

Kaip jau buvo nurodyta kelis kartus, taurinas yra medžiaga, kuri yra tokia pat žinoma, kaip ir prieštaringoms reakcijoms ir nuomonėms. Šios diskusijos yra susijusios su neigiamu poveikiu, kurį sintetinė bulių kova turi organizmui.

Kai kuriuose tyrimuose nustatytas ryšys tarp šio taurino, pagaminto iš cheminių ir dirbtinių junginių su fizinėmis problemomis ir sąlygomis, tokiomis kaip hipertenzija, insultai, patologijos ir širdies sutrikimai bei traukuliai..

Dėl pavojaus sveikatai, energetiniai gėrimai su taurinu netgi buvo uždrausti kai kuriose Šiaurės Europos šalyse, kurios susijusios su kai kurių žmonių, vartojančių šiuos gėrimus, mirtimi.