20 maisto produktų, kuriuose yra daug baltymų

Baltymai, kartu su angliavandeniais ir riebalais, yra būtinas makroelementas mūsų organizmui. Jos iš esmės yra sudarytos iš anglies, vandenilio, deguonies ir azoto, nors kai kuriose gali būti sieros ir fosforo.

• Susijęs straipsnis: „20 rūšių baltymų ir jų funkcijos organizme“

Maisto produktai, turintys daug baltymų

Be to, baltymai susideda iš amino rūgščių. Yra 20 šių tipų, kurie yra baltymų dalis, ir diferencijuojamos į būtinas ir nebūtinas aminorūgštis. Esminiai dalykai nėra gaminami organizme, todėl jie turi būti gauti per dietą. Bet kokie maisto produktai yra daug baltymų turtingi? Šiame straipsnyje pateikiame 20 maisto produktų, kuriuose yra didžiausias šio makroelemento kiekis, sąrašą

1. Žemės riešutai

Žemės riešutai yra idealus „užkandis“, turintis didelį baltymų kiekį. Tačiau, be to, jie gausu pluošto ar magnio. Daugelis tyrimų rodo, kad tai yra optimalus maistas riebalams prarasti, ir tai yra todėl, kad jie turi daug mononesočiųjų riebalų, žinomų kaip geri riebalai..

• Susijęs straipsnis: "Riebalų tipai (geri ir blogi) ir jų funkcijos"

Šį maistą taip pat galima naudoti vartojant žemės riešutų sviestą, kuris, be to, yra vienodai maistingas, yra skanus. Jame yra 16% kalorijų baltymuose: 28 g produkto (159 kalorijų) 7 gramai yra baltymai.

2. Krevetės

Dabar jūs turite pasiteisinimą kiekvieną kartą, kai einate į tapas. Kadangi krevetės, be to, yra labai skanus maistas, be daug baltymų. Krevetės yra mažai kalorijų, tačiau jose yra daug maistinių medžiagų. Pavyzdžiui: selenas, vitaminas B12 ir omega 3 riebalai: baltymų kiekis yra 90%. 85 g (84 kalorijos) 18 yra baltymai.

3. Sojos

Sojos yra daržovių baltymų šaltinis ir jame yra daugelis amino rūgščių išskyrus metioniną. Tačiau, jei sojos pieną sumaišome su grūdais, tai galima maitinti šia trūksta aminorūgštimi. 100 g šio ankštinių augalų yra 15,7 g baltymų.

4. Pienas

Sojų pupelės gali būti vartojamos kaip sojos pupelės arba sojos pienas. Tačiau reguliarus pienas taip pat turi daug baltymų. Tiesą sakant, karvės piene yra daug mūsų organizmui reikalingų maistinių medžiagų. Jis gausu kalcio, fosforo ir riboflavino. 149 kalorijose yra 8 g baltymų.

5. Lašiša

Lašišą sudaro daug baltymų ir taip pat suteikia polinesočiųjų riebalų, pvz., Omega-3 riebalų rūgščių. Dabar tai taikoma ir kitoms žuvims, nes jos turi didelį baltymų kiekį. Kai kuriuose yra daugiau riebalų, pavyzdžiui, skumbrės, o kiti - mažiau, pvz., Jūrų lydekos. 85 g lašišų yra 19 g baltymų.

6. Turkijos krūtys

Kalakutų krūtinėlė yra puikus maistas su dideliu baltymų kiekiu. Kadangi jame yra mažai riebalų, jis taip pat yra idealus maistas svorio netekimui.

• Susijęs straipsnis: "24 riebalų deginantys (ir labai sveiki) maisto produktai"

Maistas su 85g kalakutų krūtimi yra 24 g baltymų ir 146 kalorijų.

7. Vištienos krūtinėlė

Kitas variantas, vienodai sveikas nei ankstesnis, yra vištienos krūtinėlė, maistas, turintis daug baltymų ir mažo kaloringumo. Beveik 80% kalorijų gaunama iš baltymų. 100 g vištienos krūtinėlės yra 22 g šio makroelemento.

8. avižos

Avižiniai dribsniai yra grūdai, turintys didelį pluošto kiekį, todėl medžiagų apykaita pagreitėja ir jaučiatės labiau. Bet taip pat, Šis skanus javų grūdas taip pat yra daug baltymų, jame yra daug mineralų ir antioksidantų. Pusę puodelio avižinių yra 13 g baltymų.

9. Kiaušiniai

Yra tam tikrų prieštaravimų dėl cholesterolio ir kiaušinių vartojimo. Tačiau tai sveikas maistas, kuriame gausu vitaminų, mineralų ir antioksidantų, kurių dietoje neturėtų būti. Be abejo, tai yra geriausias baltymų šaltinis, kuriame yra visų būtinų aminorūgščių, kitaip tariant, baltymai, turintys didelę biologinę vertę.

10. Migdolai

Jei anksčiau kalbėjote apie žemės riešutus, migdolai taip pat yra daug baltymų turintys maisto produktai, kuriuose taip pat yra daug maistinių medžiagų, pvz., Pluošto, vitamino E ir magnio. 28 g migdolų yra 6 g baltymų ir 161 kalorijų.

11. Sūris (šviesiai)

Sūris yra sūrio tipas, kurio įprastoje versijoje yra daug riebalų. Tačiau, Šviesos versija yra labai rekomenduojama, kad būtų maistas, turintis didelį kiekį baltymų, vadinamų kazeinu.

Kazeinas yra lėtas absorbcijos baltymas, todėl idealiai tinka vartoti naktį, jei treniruotės. Jame taip pat yra didelis glutamino kiekis.

• Jei norite sužinoti daugiau apie šią amino rūgštį, galite apsilankyti mūsų poste: "Glutaminas (aminorūgštis): savybės ir funkcijos"

12. Graikų jogurtas

Beveik 50% kalorijų iš graikų jogurto yra iš baltymų. Šis maistas turi daug riebalų, todėl lengvas variantas yra geresnis pasirinkimas. Graikų jogurtas gerina raumenų masę ir tuo pačiu metu pagreitina bazinį medžiagų apykaitą deginant riebalus. Taip pat gausu vitamino D ir kalcio.

13. Liesos kiauliena

Kiauliena dažnai turi daug sočiųjų riebalų, ty nesveiko riebalų. Todėl gera alternatyva yra suvartoti liesos kiaulienos, nes, kaip ir bet kokia mėsa, ji yra daug baltymų (20% kalorijų yra baltymai). Be to, šio tipo mėsos yra daug vitamino B1 ir vitamino B3.

14. Jautienos filė

Veršiena yra puikus baltymų šaltinis. Jo puikus skonis daro jį vienu iš mėgstamų mėsos, bet, būdamas raudona mėsa, neturėtų būti vartojamas daugiau nei du kartus per savaitę.

Veršiena gausu geležies, vitamino B12 ir daugelio maistinių medžiagų. 85 g šio maisto yra 22 g baltymų.

15. Quinoa

Quinoa yra grūdų, kurių sudėtyje yra aukštos kokybės baltymų, ty didelės biologinės vertės. Tai pilnas aminorūgščių šaltinis, todėl idealiai tinka raumenų ir riebalų deginimui.

16. Lęšiai

Lęšiai yra skanūs ir maistingi daržovės, Be geležies, vario, magnio ir kitų maistinių medžiagų, jie taip pat yra daug baltymų. Todėl tai yra gera maistinga alternatyva vegetarams. 27% kalorijų yra baltymai.

16. „Pan esenio“

„Essene“ duona arba duonos duona suteikia daug naudos sveikatai, todėl jis puikiai tinka jūsų kūnui. Tai duona, pagaminta iš ankštinių augalų ir javų (daigų). Vienas gabalas turi 4 g baltymų ir 80 kalorijų.

17. Tunus

Tunas yra labai populiarus baltyminis maistas, kuris gali būti vartojamas skardinėje arba virti. Tai mažai riebalų turinti žuvis, tačiau jame yra omega 3 riebalų rūgščių, 100 g tunų yra 25 g baltymų.

18. Moliūgų sėklos

Jau buvo komentuota, kad sojos pupelės buvo daug baltymų turinčių maisto. Na, gerai, moliūgų sėklos taip pat yra. Jie turi daug maistinių medžiagų, pavyzdžiui, geležies, magnio ir cinko, o 28 g šio produkto yra 5 g baltymų

19. Kuskusas

Kitas javų, įtrauktų į šį sąrašą, yra kuskusas, nes jis turi daug augalinių baltymų. Jame taip pat yra kitų įdomių maistinių medžiagų, pavyzdžiui, lėtai absorbuojamų angliavandenių, nesočiųjų riebalų ir pluošto. Už kiekvieną 100g jums bus sunaudojama 15 baltymų.

20. midijos

Riešutai yra skanūs ir yra puikus produktas sveikatai. Jo puiki mitybos kokybė ir labai paprastas paruošimas yra labai rekomenduojamas produktas. Jis turi daug baltymų, jodo ir vitamino B12.