Kokie yra 14 maistingiausių maisto produktų?

Kokie yra 14 maistingiausių maisto produktų? / Mityba

Sekite sveiką ir subalansuotą mitybą ir turėkite sveikus įpročius Jis visada yra geras pasirinkimas, nors ne visada lengva patenkinti šio gyvenimo būdo reikalavimus. Šiandien yra daug maisto produktų, kurie nėra sveiki, pavyzdžiui, perdirbti maisto produktai. Ir nors ši gamybos politika yra svarbi kai kuriems ekonomikos sektoriams, yra signalas, kaip šiandien maitiname save, ypač Vakaruose..

Norint kompensuoti šį trūkumą, tai gerai žinoti kai kuriuos maistingiausius maisto produktus kad, jei esame patenkinti badu, bent jau su maistu, kuris mums tinka.

  • Susijęs straipsnis: „16 labiausiai patenkančių ir idealių maisto produktų, kurie numesti svorio“

Paimkite maistingus maisto produktus, kad pagerintumėte mūsų sveikatą

Žiniasklaidoje nėra nuolat bombarduojama apie tai, ką turėtume valgyti, kad nebūtų pakenkta mūsų sveikatai, jei jie bandys parduoti mums sveikų produktų, kurie iš tikrųjų nėra. Deja, teisės aktai tai leidžia, ir mes keliame pavojų mūsų bendrai gerovei.

Laimei, daugelis žmonių žino apie šią tikrovę ir į savo mitybą įeina švieži produktai, vaisiai, daržovės, sveiki grūdai ir pan..

Sveika ir subalansuota mityba turėtų būti formuojama maisto produktai, kuriuose daugiausia dėmesio skiriama mūsų organizmui reikalingoms maistinėms medžiagoms, tiek makroelementų, tiek mikroelementų. Štai kodėl ekspertai rekomenduoja viską valgyti (sveiką maistą), kad maksimaliai padidintų vitaminų, mineralų, pluošto, angliavandenių, baltymų ir sveikų riebalų tiekimą. Jei toliau skaitysite šias eilutes, pamatysite 14 maistingiausių maisto produktų. Be abejo, autentiškas gyvybės draudimas.

Visų pirma, jei norite sužinoti daugiau apie skirtingus sveikus maisto produktus, galite perskaityti keletą straipsnių, kuriuos palieku toliau:

  • 20 maisto produktų, kuriuose yra daug baltymų
  • 10 maisto produktų, kuriuose yra didelis cinko kiekis
  • 10 sveikų maisto produktų, kuriuose yra daug magnio
  • 18 geležies turtingų maisto produktų, kurių negalima praleisti dietoje

Labiausiai maistingi maisto produktai

Ne visi mūsų vartojami maisto produktai yra vienodai naudingi. Bet kokie turi maistinių medžiagų? Šiame straipsnyje galite rasti sąrašą 14 „superfood“, kurie padarys jūsų sveikatą labai palankiai.

1. Watercress

Vėžys, kaip ir dauguma daržovių, Tai vienas iš maistingiausių maisto produktų. Tai mažai kalorijų turintis maistas, tačiau jame yra daug maistinių medžiagų: augalinio baltymo, pluošto, vitaminų A, B, C, D, E ir mineralų, tokių kaip kalis, jodas, kalcis, cinkas, geležis, magnis. Vandens žolė priklauso tai pačiai šeimai kaip Cruciferae, taip pat brokoliai ir arugula.

Watercress yra gimtoji Azijoje ir Europoje ir auga spontaniškai arba laukiškai netoli vandens. Tarp jos naudos sveikatai yra žinoma, kad jie yra hepatoprotekciniai, priešuždegiminiai, atsikosėję, depresiniai, antivirusiniai, antidiabetiniai, diuretikai, antianeminiai ir padeda kontroliuoti šlapimo rūgštį.

2. Kepenys

Kepenys yra viena maistingiausių mėsos, nes be didelių baltymų kiekio jis yra puikus vitaminų ir mineralų šaltinis. Pavyzdžiui, karvės kepenyse yra: vitamino B12, vario, vitamino A, vitamino B2, vitamino B6, folio, seleno, fosforo ir niacino, geležies ir cinko..

Be to, jis puikiai tinka anemijos prevencijai, regėjimo apsaugai, raumenų audinių palaikymui ir vystymuisi ir yra pilnas savybių. Tačiau tai yra produktas, turintis aukštą cholesterolio kiekį, todėl jo suvartojimas turėtų būti reguliuojamas.

3. Kinijos kopūstai

Kinų kopūstai (taip pat ir kiniški kopūstai arba bok choy) yra Azijos šalys labai paplitusios kopūstų rūšies. Pridedamas prie šio sąrašo, kuriame yra daug maistinių medžiagų. Tai maistas, kuriame yra daug polinesočiųjų riebalų Omega 3, beta karotino, vitamino C ir sieros junginių su antioksidacinėmis savybėmis.

Sveikatos nauda yra: vėžio savybės (ypač krūties vėžys), apsaugo nuo širdies problemų, mažina cholesterolio kiekį, gerina kraujotaką ir mažina aukštą homocisteino kiekį kraujyje (susijęs su tromboze ir širdies ir kraujagyslių ligomis). ).

4. Česnakai

Česnakai yra nuostabus maistas. Jis gali būti naudojamas ne tik paragauti tūkstančių receptų ir skanių patiekalų, Tai taip pat neįtikėtinai maistinga. Jis gausu vitaminų C, B1 ir B6, kalcio, kalio, vario, mangano ir seleno, taip pat yra alicino, natūralaus antibiotiko.

Yra daug tyrimų, kurie aptaria česnako naudą mūsų sveikatai, nes duomenys rodo, kad jis mažina kraujospūdį ir bendrą cholesterolio bei MTL lygį. Jis taip pat padidina HDL cholesterolio (gero cholesterolio) kiekį, kuris turėtų sumažinti širdies ligų riziką. Jis taip pat turi vėžio poveikį (storosios žarnos ir skrandžio) ir apsaugo nuo bakterijų ir grybų.

5. Jūros dumbliai

Jūroje yra ne tik žuvų ir vėžiagyvių, bet ir didžiuliai augalijos kiekiai. Jie paprastai vadinami „dumbliais“. Vandenyje yra tūkstančiai įvairių augalų rūšių, iš kurių kai kurios yra labai maistingos.

Tiesą sakant, daugeliu atvejų jie yra dar maistingesni nei jų antžeminiai partneriai. Dumbliai gausu mineralų, pvz., Kalcio, geležies, magnio ir mangano; jame taip pat yra bioaktyviųjų medžiagų, įskaitant fococianinus ir karotinoidus. Kai kurios iš šių medžiagų yra antioksidantai, turintys stiprų priešuždegiminį poveikį. Taip pat, šis maistas yra jodo, mineralas, naudojamas skydliaukės hormonų gamybai.

6. Austės

Austės taip pat yra labai maistingos. Už kiekvieną 100 gramų Juose yra 6 kartus daugiau rekomenduojamo cinko kiekio, ir 2 kartus didesnis už vario kiekį. Jie taip pat suteikia didelį kiekį B12 ir D vitamino, be kitų maistinių medžiagų.

7. Bulvės

Bulvės yra puikus angliavandenių šaltinis, tačiau jie taip pat yra daug maistinių medžiagų. Vienoje bulvėje yra didelis kalio, magnio, geležies, vario ir magnio kiekis, taip pat vitaminas C ir dauguma B vitaminų, taip pat bulvės yra labai pikantiškas maistas.

8. Tamsus šokoladas

Šokolado mėgėjai yra laimingi, nes šokoladas taip pat yra šiame sąraše. Tačiau šokoladas nėra sveikas. Juodasis šokoladas, vartojamas saikingai, yra labai sveikas maistas, Jame yra, pavyzdžiui, mangano, vario, geležies, magnio ir daug antioksidantų. Šis produktas padidina HDL cholesterolio kiekį, pagerina smegenų funkciją, pagerina kraujo tekėjimą ir sumažina kraujospūdį.

9. Mėlynės

Mėlynės yra ne tik saldus ir skanus, bet ir labai maistingos. Jie turi daug vitaminų, mineralų ir stiprių antioksidantų: vitamino K, mangano, vitamino C., Jie yra galingas antioksidantas, sumažinti kraujo spaudimą, turėti antidiabetinį poveikį, užkirsti kelią senėjimui ir pagerinti smegenų funkciją bei atmintį.

10. Šveicarijos morkos

Šveicarijos mangoldas yra viena iš maistingiausių žaliųjų daržovių, labai populiari Viduržemio jūros regione. Jame yra folatų, beta karotino (provitamino A) ir vitamino C, vitamino E, cinko, liuteino, zeaksantino, kvercetino, kaempferolio ir daug kitų antioksidantų, kurie kovoja su ligomis. Dauguma vitaminų yra atokiausiuose lapuose. Jis geras kraujotakai ir smegenims.

11. Kiaušiniai

Nors kiaušiniai yra blogai žinomi dėl cholesterolio, jie yra vienas iš maistingiausių maisto produktų. Juose yra seleno, vitamino B2, vitamino B12 ir yra geriausias baltymų, turinčių didelę biologinę vertę, šaltinis. Tiesą sakant, kiaušiniai padeda didinti cholesterolio kiekį, tai yra svarbu smegenims dėl didelio cholino kiekio ir apsaugo akis nuo geltonosios dėmės degeneracijos ir katarakta luteino ir zeaksantino, galingų antioksidantų dėka.

12. Špinatai

Špinatai yra gerai žinomi dėl savo geležies kiekio, bet taip pat yra kitų mineralų: kalcio, kalio, magnio, mangano ir fosforo. Be to, vitamino vartojimas yra didelis, jis yra daug vitamino A, vitamino C, vitamino E, vitamino K ir įvairių B grupės vitaminų (B6, B2, B1 ir B9)..

13. Lašiša

Lašiša yra labai maistinga žuvis, jei ji nėra auginama. Jis gerai žinomas už savo baltymų ir omega-3 riebalų rūgščių indėlį, kurios yra susijusios su didesne bendrąja gerove ir mažesne rizika susirgti daugeliu sunkių ligų. Jame taip pat yra daug vitaminų ir mineralų, įskaitant magnį, kalį, seleną ir visus B vitaminus.

14. Cikorijos

Nors šis maistas daugeliui nežinomas, jis naudojamas sultiniuose ir salotose. Jo savybės yra daug. Sudėtyje yra įvairių vitaminų, daugiausia C ir B, taninai ir yra būtinas kalcio ar geležies absorbcijai. Cikorijos veikia prieš mieguistumą, turi vidurius, prisideda prie sveiko cholesterolio ir gliukozės kiekio kraujyje palaikymo ir yra naudojamas kaip spuogų gydymas..