5 didžiausi smegenų sveikatos priešai

Gera smegenų sveikata priklauso nuo daugelio veiksnių. Svarbiausi yra pratimai ir deguonies suvartojimas. Tačiau vartojamas maistas taip pat vaidina lemiamą vaidmenį. Tai suteikia mums arba pašalina medžiagas, kurios tiesiogiai veikia mūsų smegenų veikimą.

Sveika mityba grindžiama natūraliais produktais. Ji visų pirma siekia išlaikyti pusiausvyrą. Niekas, kuris suvalgytas, yra gera. Taip pat neįveskite maisto pramoninės, per daug apdorotos. Ypač tie, kurie turi didelį kiekį saldaus, druskos ar riebalų.

Daug kartų nuotaika, gebėjimas mokytis kai kurių maisto produktų vartojimas paveikia atmintį. Tai produktai, kuriuose yra komponentų, galinčių paveikti nervų sistemą ir ypač smegenis. Todėl labai svarbu būti atsargiems.

Kai kurie komponentai randami daugelyje perdirbtų maisto produktų, tačiau jie nepastebimi. Jie pastebimi tik žiūrint į sudedamąsias dalis, nors kartais jų pavadinimai nieko neaiškina. Toliau nurodome, kurie yra penki iš tų maisto produktų ir komponentų, kuriuos turite vengti, kad galėtumėte turėti gerą smegenų sveikatą.

"Mūsų gyvenimas nėra dievų rankose, bet mūsų virėjų rankose".

-Lin Yutang-

1. Glitimas

Glitenas yra baltymų, esančių keliuose grūduose, rinkinys. Nors jie skiriasi vienas nuo kito, jiems suteikiamas bendrasis pavadinimas, nes jie turi daug panašumų. Jie yra kviečių ir jo variantų, miežių, rugių ir kitų panašių maisto produktų.

Šie baltymai prilimpa prie plonosios žarnos ir sukelia metabolinius, virškinimo ir imuninius sutrikimus. Kai kurie žmonės yra jautresni glitimui. Kiti ne tiek, nors iš esmės visais atvejais sukelia pažeidimus. Glitenas yra vienas iš smegenų sveikatos priešų, nes jis veikia nervų sistemą apskritai.

2. Dirbtiniai pedagogai

Švietimo spalvos yra medžiagos, pakeičiančios cukrų maiste. Kai kurie yra natūralūs, tačiau dauguma jų yra dirbtiniai. Yra žinoma, kad jie keičia smegenų sveikatą. Tiesą sakant, daugelis juos vadina „nuodais į smegenis“, nes jie sukelia sužadinimą neuronuose.

Aspartamas ir sacharinas, du dirbtiniai ugdytiniai, siejami su tam tikrais nervų sistemos sutrikimais. Tarp jų, depresija, nerimas, pasikartojančios migrenos ir kalbos sunkumai. Šios medžiagos yra įvairių pramoninių maisto produktų. Apskritai, visose tose, kuriose yra „lengvas“ arba „mažas cukraus kiekis“.

3. Mononatrio glutamatas

Beveik visi supakuoti arba konservuoti maisto produktai turi šį komponentą. Tai itin koncentruota druska. Jis naudojamas maistui išsaugoti ir maistui suteikti didesnį skonį ir kvapą. Įrodyta, kad jo vartojimas stimuliuoja dopamino gamybą smegenyse.

Dopaminas sukelia momentinės gerovės jausmą. Tačiau, Mononatrio glutamatas taip pat turi didelį vadinamųjų „eksitotoksinų“ komponentą.. Yra tvirtų požymių, kad šie veiksniai turi įtakos smegenų sveikatai. Mononatrio glutamatas yra susijęs su sunkiomis ligomis, tokiomis kaip Parkinsono, Alzheimerio liga, demencija ir lėtinis nuovargis..

4. Rafinuotas cukrus

Cukrus laikomas vienu iš trijų baltų nuodų, kartu su druska ir rafinuotais miltais. Šiuo metu ji yra viena iš dažniausiai naudojamų komponentų įvairiuose maisto produktuose. Ilgalaikis jo vartojimas sukelia skirtingus sunkumus ir kelia grėsmę geram smegenų sveikatai.

Rafinuotas cukrus apriboja baltymų, vadinamų BDNF, funkciją. Jis atlieka svarbias nervų sistemos funkcijas, pavyzdžiui, saugo atmintį ir palengvina ryšį tarp neuronų. Įrodyta, kad šizofrenija ar depresija sergantiems žmonėms sunkiau vartoti cukrų.

5. Fluoras

Fluoras yra elementas, kuris pridedamas prie geriamojo vandens, daugiausia siekiant išlaikyti jo grynumą ir sveikatą. Nors jis yra nepastebimas, ten yra sraute, kuris išeina iš čiaupo. Šis komponentas buvo griežtai apklaustas. Įtariama, kad jis gali būti susijęs su prastu intelektualiu veikimu ir kai kurių kognityvinių funkcijų pakeitimu.

Fluoro veiksmų tinklas (FAN) pateikė 34 tyrimus, kurie, atrodo, tai patvirtina. Tokios organizacijos kaip UNICEF taip pat pasisakė prieš fluoridą vandenyje. Yra žinoma, kad pasiekiama didesnė koncentracija supakuotame vandenyje.

Siekiant išlaikyti gerą smegenų sveikatą, geriausia vartoti šviežius maisto produktus. Didžiausi nervų sistemos priešai yra supakuoti ir perdirbti maisto produktai. Be to, jie neturi didelės maistinės vertės, jie taip pat serga. Geriau juos išvengti.

Jūsų smegenys įvertins, kad jūs maitinate save tokiu būdu: mūsų mitybos poveikis tiesiogiai veikia mūsų smegenis. Todėl, jei norime, kad jis tinkamai veiktų, turime jį gerai maitinti. Kaip? Skaityti daugiau "