Šios ligos simptomai, priežastys ir gydymas
Scurvy yra sutrikimas, kurį sukelia askorbo rūgšties (vitamino C) trūkumas, kuris keičia kolageno gamybą, ir tai daro įtaką gyvybinių audinių sudėčiai. Jis susijęs su maža mityba ir pernelyg dideliu medžiagų, pvz., Alkoholio, vartojimu.
Šiame straipsnyje mes pamatysime, kas yra skurdas ir kodėl vitamino C trūkumas gali sukelti rimtų problemų mūsų organizme. Vėliau pamatysime, kokie yra pagrindiniai simptomai ir rizikos veiksniai; ir galiausiai jos prevencija ir gydymas.
- Susijęs straipsnis: „Vitaminų rūšys: jūsų kūno funkcijos ir privalumai“
Kas yra skurdas?
„Scurvy“ yra mitybos sutrikimas, kurį sukelia vitamino C trūkumas, todėl jai būdingas sunkumas sintetinti audinius, ypač kolageną. Išorėje jis pasireiškia odoje (su dėmėmis), gleivinėse, dantyse ir dantenos. Viduje pasireiškia kaip kraujo nuskurdimas, kartais jis sukelia opas ir kraujavimą.
Taip yra todėl, kad vitaminas C, vadinamas askorbo rūgštimi, yra organinis junginys su antioksidacinėmis savybėmis, t. išvengti ląstelių ir ląstelių audinių mirties. Daugelyje gyvūnų ir augalų rūšių (kurios turi būtinų fermentų, kad juos sintezuotų) ši rūgštis gaminama pačiame organizme.
Tačiau, kadangi žmonėms tokių fermentų trūksta (turime 3 iš 4), turime vartoti išorinį vitamino C kiekį ir taip kompensuoti mitybines savybes, kurios leidžia sintezuoti ir funkcionuoti mūsų audiniuose..
- Galbūt jus domina: „12 mitybos rūšių ir jų savybės“
C vitamino svarba
Be to, kad yra antioksidantas ir pagerina geležies absorbciją žarnyne, Askorbo rūgštis yra labai svarbi kolageno hidroksilacijai, būtina jungiamųjų audinių konfigūracija. Pavyzdžiui, odoje, dantenose, gleivinėse ir kauluose yra didelis kolageno kiekis.
Tačiau ne tik tai, kad askorbo rūgštis dalyvauja neurotransmiterių ir hormonų, pvz., dopamino, sintezėje (būtina motorinei funkcijai), norepinefrinas ir adrenalinas (pastarieji svarbūs fiziologinėms funkcijoms ir kraujotakos sistemos veiklai)..
Nors jie neturi fiksuotos koncentracijos vietos, askorbo rūgštis paprastai būna antinksčių, kraujo ląstelių ir hipofizės. Jis taip pat trunka maždaug 30 minučių, prasiskverbdamas į žarnyno traktą.
Trumpa istorija
„Scurvy“ yra viena iš labiausiai ištirtų ir aprašytų sutrikimų nuo pirmųjų medicinos pirmtakų. Iš tiesų, penkioliktame ir šešioliktajame amžiuje tai buvo labai dažna jūrų liga.
1747 m. Britų karinių pajėgų chirurgas Jamesas Lindas atliko pirmąjį C vitamino trūkumo eksperimentą su navigatoriais. Jis tai nustatė vitamino C suvartojimas kompensuoja pirmuosius scurvy požymius.
Pagrindiniai simptomai
Scurvy paprastai turi asimptominę vystymosi fazę, su kuria pirmieji simptomai matomi praėjus mėnesiams po to, kai buvo išeikvoti C vitamino parduotuvės. Tai taikoma ir riebalams, ir raumenims bei kitiems audiniams. Jis paprastai pasireiškia iš per pirmas 8–12 savaičių, kai buvo nepakankamai vartoti askorbo rūgšties.
Pirmieji simptomai yra nuovargis, skausmas, sąnarių standumas ir apatinės galūnės. Vėliau atsiranda uždegimas ir dantenų kraujavimas, o vėliau dantys gali prasidėti.
Kiti simptomai, rodantys padidėjusį skurdo laipsnį, yra Kraujavimas po oda ir giliais audiniais, lėtas gijimas, anemija ir reikšmingų nuotaikos pokyčių. Galiausiai, jei jis negydomas, jis gali sukelti mirtį (dažniausiai dėl neužsikrėtusių žaizdų sukeltos infekcijos arba dėl kraujavimo)..
Priežastys ir rizikos veiksniai
Pagrindiniai rizikos veiksniai, susiję su skurdu, yra žemas socialinis ir ekonominis lygis, piktnaudžiavimas alkoholiu ir kitais vaistais bei lėtiniai psichikos sutrikimai, kurie buvo mitybos ar pernelyg didelio narkotikų vartojimo pasekmė.
Nors tyrimas apie ryšį tarp piktnaudžiavimo narkotikais yra neseniai, hipotezė yra ta, kad pailgėjęs psichotropinių medžiagų (kuriose yra alkoholio) buvimas pagreitina askorbo rūgšties metabolizmą ir atliekas. Tai reiškia, kad nors vartojamas vitaminas C, jis lieka organizme.
Kiti rizikos veiksniai, susiję su maisto vartojimu ir nesugebėjimas įsisavinti kai kurių vitaminų, yra greitas mityba, anoreksija, Krono liga, hemodializė, celiakija ir daug alergijų įvairiems maisto produktams..
Prevencija ir gydymas
Kaip matėme anksčiau, žmonės neturi galimybės sintezuoti vitamino C, kurio mums reikia gauti iš išorinių išteklių, pvz., citrusinių vaisių (vynuogių, kalkių, citrinų, apelsinų) ir daržovių (raudonieji pipirai, bulvės, špinatai, brokoliai). Pastarasis palaiko askorbo rūgštį, ypač jei jie nėra virti, nes jie yra lengvai prarandami esant aukštai temperatūrai.
Rekomenduojama C vitamino paros dozė yra nuo 75 iki 90 mg per parą, todėl vienas iš plačiausiai naudojamų gydymo būdų yra maisto papildų, kurių sudėtyje yra didelis vitamino C kiekis, receptas. šių papildų skiriasi, taip pat šio tipo gydymo kartu su kitais.
Bibliografinės nuorodos:
- Agriello, M.F., Buonsante, M.E., Abeldaño, F., Neglia, A., Zylberman, M. ir Pellerano, G. (2010). Scurvy: subjektas, kuris vis dar egzistuoja šiuolaikinėje medicinoje. Ibero-Lotynų Amerikos cutic medicina, 38 (2): 76-80.
- Léger, D. (2008). Scurvy. Mitybos trūkumų atgaivinimas. Kanados šeimos gydytojas, 54 (10): 1403-1406.
- Scurvy (2018). Encyclopaedia Britannica. Gauta 2018 m. Spalio 18 d. Galima rasti adresu https://www.britannica.com/science/scurvy.