17 netinkamos mitybos poveikis žmogaus organizmui

Maitinimas ir maitinimas kartu su drėkinimu ir kvėpavimu yra vienas svarbiausių ne tik žmogaus, bet ir visų gyvų būtybių poreikių. Mūsų rūšių atveju turime valgyti, kad gautume pakankamai maistinių medžiagų, kad mūsų kūnas veiktų ir išgyventų.

Tačiau yra didelis procentas pasaulio gyventojų, kurie neturi galimybės gauti pakankamai maisto, kad galėtų išgyventi arba negali apdoroti ir naudoti jose esančias maistines medžiagas. Šie žmonės yra arba bus nepakankamai maitinami, o tai sukelia įvairaus sunkumo pasekmes. Šiame straipsnyje mes kalbėsime mitybos poveikį, taip pat jos koncepciją.

• Susijęs straipsnis: "Psichologija ir mityba: emocinio maitinimo svarba"

Nepakankama mityba: pagrindinė apibrėžtis

Kaip nurodė Pasaulio sveikatos organizacija, prastos mitybos pavadinimas yra a maisto trūkumas ar trūkumas, kalorijų, maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų kiekis būtinas teisingai sveikatos būklei išsaugoti, nurodant valstybę pagal tai, ko tikimasi pagal asmens amžių.

Kitaip tariant, mes susiduriame su pakankamų maistinių medžiagų trūkumu organizme, kad išlaikytume optimalų veikimo lygį. Pakankamų maistinių medžiagų nebuvimas sukurs vidinių energijos atsargų vartojimą (ir, jei reikia, organizmas išgyvens savo audinius, kad išliktų), pasirodant progresuojančiam organizmo susilpnėjimui, kuris netgi gali sukelti subjekto mirtį.

• Galbūt jus domina: „Valgyti nerimą: kodėl taip atsitinka ir kaip ją valdyti“

Tipai pagal priežastis

Nepakankamos mitybos sąvoka gali būti lengvai suprantama, tačiau būtina atsižvelgti į tai, kad iš tikrųjų galime rasti įvairių netinkamos mitybos tipų, nors poveikis organizmui yra panašus. Vienoje iš esamų klasifikacijų atsižvelgiama į tai, kad iš maistinių medžiagų nebuvimo atsiranda dvi pagrindinės kategorijos.

Pirmajame, vadinamajame pirminiame mitybos sutrikime, žmogui trūksta maistinių medžiagų, gautų iš nepakankamo maisto ar bado. Šis maisto trūkumas gali įvykti skirtingose ​​situacijose. Akivaizdžiausias atvejis yra su žmonėmis, kurie neturi pakankamo maisto, pvz., Bado ir didelio skurdo lygio, maisto..

Kita situacija, kai pasireiškia pirminė prasta mityba, atsiranda žmonėms, kurie, nepaisant to, kad gyvena tokioje aplinkoje, kurioje jie gali gauti pakankamai maisto, nevykdo suvartojimo, yra valgymo sutrikimų, pvz., anoreksijos nervos atvejis.

Antrasis netinkamos mitybos tipas yra vadinamasis antrinis prasta mityba, kurioje asmuo pakankamai suvartoja ir kaip pakankamai, bet dėl ​​tam tikrų pokyčių ar ligų negali metabolizuoti maistinių medžiagų. Tai reiškia, kad šios maistinės medžiagos neturi būti integruotos ir naudojamos organizme, o tai taip pat sukels neigiamą poveikį sveikatai..

Nepakankamos mitybos poveikis

Maistinių medžiagų trūkumas turi didelį poveikį organizmui jie net gali sukelti mirtį bet kokio amžiaus, rasės ar būklės žmonėms, jei jūs neturite pakankamai esminių elementų, kad organai veiktų. Daugumoje žmonių netinkama mityba gali sukelti tokius padarinius kaip nors, nors tie, kuriuos ketiname pristatyti, nėra vieninteliai.

1. Kūno svorio ir tūrio pokyčiai

Vienas iš sparčiausiai matomų mitybos aspektų yra didelis svorio kritimas. Tačiau, jei netinkamos mitybos situacija yra ilgalaikė ir veikia hormonus, tokius kaip insulinas ir gliukagonas gali atsirasti tam tikras pilvo nutukimas, gaunamas keičiant maisto medžiagų apykaitą.

2. Raumenų masės praradimas

Nesant pakankamai baltymų, organizmas veikia, kad apsaugotų savo išlikimą, ekstrahuodamas energiją iš paties kūno pluoštų, pavyzdžiui, suvartodamas organizme esančius raumenų pluoštus. vadinamas baltymų katabolizmu.

3. Hipotonija ir energijos lygio sumažinimas

Kita maistinių medžiagų trūkumo pasekmė yra raumenų tono sumažėjimas, mažesnė įtampa ir raumenų jėga. Taip pat pastebimas didelis fizinės ir psichinės energijos sumažėjimas.

4. Kaulų trapumas

Kaip ir raumenims, kaulus taip pat veikia netinkama mityba. Jie tampa trapūs ir trapūs, labiau tikėtinas traumų ir pertraukų buvimas.

5. Amenorėja

Menstruacinį ciklą taip pat veikia netinkama mityba, maistinių medžiagų trūkumas gali sukelti pažeidimus ir netgi nutraukti taisyklę.

6. Imuninės sistemos silpnėjimas

Vienas iš didžiųjų, kuriuos paveikė maistinių medžiagų praradimas, yra imuninė sistema. Minėtoje sistemoje sukuriamas silpnumas sunku reaguoti į bakterijas ir virusus, yra daug lengviau nei atsiranda infekcijos ir ligos.

7. Dirginimas ir dantų kraujavimas

Taip pat pastebimos dantų problemos, dažnai yra dantenų dirginimas ir net kraujavimas.

8. Edemas

Įprasta, kad maistinių medžiagų trūkumas ir elektrolitų disbalanso atsiradimas dėl nepakankamos mitybos priežasties skysčių kaupimąsi skirtingose ​​kūno dalyse, patinimas patinimas edemos pavidalu.

9. Širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimai

Maistinių medžiagų trūkumas susilpnina širdies raumenis ir kraujagysles, dėl kurių gali atsirasti aritmija, hipotenzija, širdies nepakankamumas ir mirtis..

10. Sumažėjusi virškinimo trakto funkcija

Tai, kad nėra pakankamai maistinių medžiagų, kad organizmas tinkamai veiktų veikia virškinimo traktą, todėl aš negaliu tinkamai veikti. Tiesą sakant, asmuo, turintis ilgą nepakankamą mitybą, negali pradėti valgyti normalių smūgių, todėl palaipsniui reikia prisitaikyti, kad žarnyno judrumas atgautų savo įprastą kelią.

11. Pažeidimo pažinimo gebėjimas

Nepakankama mityba taip pat turi įtakos ir nervų sistemai. Kognityviniu lygiu įprasta, kad kognityvinių gebėjimų pokyčiai generuojami, mažinant išsivysčiusių atsakymų emisiją, gebėjimas planuoti ir priimti sprendimus, sprendimą ar gebėjimą susikaupti ar slopinti elgesį.

12. Emocinis labilumas, dirglumas ir psichikos problemos

Maistinių medžiagų trūkumas turi įtakos elgsenos slopinimo gebėjimui ir palengvina atakų / skrydžių atsakymus. Emocijos ateina į paviršių lengviau nei įprasta. Labai dažni yra dirglumo, nerimo ar depresijos problemos.

• Susijęs straipsnis: „Emocinis labilumas: kas tai ir kas yra jo simptomai?“

13. paveikia kvėpavimo takus

Tai gali sukelti problemų mūsų organizmo gebėjimo oksiduoti ir išsiųsti anglies dioksidą lygiu.

14. Lėtinkite medžiagų apykaitą

Kai kūnas jaučia, kad jis neturi pakankamai maistinių medžiagų, kad galėtų tinkamai veikti, siekia sumažinti medžiagų apykaitą, kad taupytų energiją.

15. Kasos ir kepenų funkcijos sutrikimai

Kepenis ir kasą taip pat veikia netinkama mityba, nesugeba išgryninti kraujo arba nesukurti insulino ir gliukagono ir nekeičia virškinimo sistemos veikimo..

16. Inkstų problemos

Inkstų gebėjimas veikti kaip kraujo filtras ir kad tai leidžia pašalinti atliekas ir taip pat paveikti kenksmingi elementai. Maistinių medžiagų trūkumas trukdo jo funkcijai, o ne tinkamai filtruoja šiuos elementus.

17. Anemija

Vienas iš maistinių medžiagų trūkumo pasekmių yra anemijos atsiradimas, ty: sumažėjusi raudonųjų kraujo kūnelių gamyba trūksta pagrindinių komponentų, pvz., geležies arba vitaminų. Kai kuriose kūno vietose jis sukelia galvos svaigimą, alpimą, galvos skausmą, aritmiją, apatinį, tirpumą ir kraujo trūkumą..

Nepakankama mityba vaikystėje

Iki šiol kalbėjome apie įvairius prastos mitybos padarinius žmogui apskritai. Tačiau tai buvo įrodyta labai svarbus evoliucinis momentas, kuriame pasireiškia mityba.

Konkrečiai, anksčiau evoliuciniame vystymesi bus sukurtas didesnis veiksnys. Sunkumai, atsiradę dėl maistinių medžiagų trūkumo vystymosi metu, sukels jo pakitimą ir nebus pasiekiami tam tikru tempu ar įprastu būdu, prašydami pasilikti gyvybei..

Vaiko prastos mitybos problema yra viena iš rimčiausių, nes tai lemia fizinės ir intelektinės raidos sulėtėjimą. Pavyzdžiui, paprastai stabdo augimą svorio ir aukščio lygiu ir gali atsirasti psichomotorinio delsimo ir kalbos problemų, taip pat sunkumų dėmesio lygiu. Taip pat yra ventralinis patinimas ir plaukų problemos. Smegenų augimas sulėtėja ir atrofija, gali sumažėti gliuzinių ląstelių skaičius ir gali atsirasti mielinizacijos problemų.

Bibliografinės nuorodos:

• Martorell, R. (2007). Nepakankamos mitybos poveikis sveikatai ir žmonių vystymuisi ir veiksmingos jos prevencijos strategijos. Meksikos visuomenės sveikata, 49: 151.
• Smith, L ir Haddad, L. (1999). Paaiškinti vaikų mitybą besivystančiose šalyse: analizė tarp šalių. FCND diskusijų dokumentas 1999 (60) IFPRI, Vašingtonas, D.C..
• Wisbaum, W. (2011). Vaiko prasta mityba. Jos prevencijos ir gydymo priežastys, pasekmės ir strategijos. UNICEF.