12 arbūzo privalumų ir mitybos savybių
Vasara jau čia, o šiuo metų laiku daug daugiau vaisių. Vaisiai yra mažai kalorijų turintys maisto produktai, turintys didelį vandens kiekį, todėl jie padeda mums gerai hidratuoti, o tai ypač svarbu šiuo metų laiku, kai šiluma susitraukia.
Arbūzo privalumai
Arbūzas yra skanus maistas, kuriame taip pat yra daug naudos sveikatai. Nepriklausomai nuo arbūzo tipo, šiose eilutėse rasite keletą priežasčių, kodėl turėtumėte įtraukti šį skanų maistą į savo mitybą.
Arbūzo nauda yra tokia.
1. Tai padeda jums būti hidratuotam
Hidratas yra gyvybiškai svarbus norint tinkamai veikti mūsų kūną ir gyventi, todėl arbūzą, 92% vandens, yra skanus būdas hidratuoti. Bet ne tik tai, bet jei norime kontroliuoti kalorijas, daug vandens turintys maisto produktai padeda mums jaustis labiau pasitenkinti. Tai kartu su dideliu pluošto kiekiu idealiai tinka numesti svorį.
2. Aphrodisiac maistas
Arbūzas yra afrodiziakas, kuris padidina azoto oksido kiekį mūsų organizme ir libido, pagal Teksaso universiteto atliktą tyrimą. Tai atsitinka dėl citrulino, aminorūgštis atpalaiduoja kraujagysles ir tampa argininu, kuris padeda gaminti šį junginį. Tai tarsi natūrali viagra.
- Susijęs straipsnis: "Azoto oksidas (neurotransmiteris): apibrėžimas ir funkcijos"
3. Sumažinkite ligas
Arbūzas yra maistas, turintis daug likopeno, kuris yra vitamino A randamas karotidas. Jo funkcija yra antioksidantų funkcija ir suteikia raudonai ir oranžinei spalvai daugelio vaisių ir daržovių. Likopenas yra susijęs su įvairių ligų prevencija: arterioskleroze, prostatos, krūties, plaučių, šlapimo pūslės, kiaušidžių, gaubtinės ir kasos vėžiu, žmogaus papilomos virusu (ŽPV), katarakta ir astma..
4. Padėkite išvengti vėžio
Kaip matote ankstesniame punkte, šis vaisius padeda išvengti vėžio. Šiuo požiūriu naudinga ne tik likopenas, bet ir svarbiausias junginys, ypač kancerogeninėms virškinimo sistemos ligoms..
Ši medžiaga taip pat padeda sumažinti IGF arba insulino augimo faktorių, kuris padeda vystyti vėžines ląsteles. Vitaminas E, esantis šiame maiste, taip pat slopina naviko ląstelių augimą.
5. Padėkite pagerinti regėjimą
Vitaminas A taip pat yra svarbus mūsų regėjimui, nes jis skatina pigmentų vystymąsi tinklainėje ir padeda užkirsti kelią geltonosios dėmės degeneracijai ir naktiniam aklumui. Šis vaisius, kuriame yra liuteino ir zeaksantino, turi apsauginį poveikį akims. C vitaminas taip pat yra antioksidantas, kuris gali sumažinti kataraktos atsiradimo riziką.
6. Sumažina raumenų skausmą
Arbūzų sulčių gerinimas po treniruotės yra idealus, kad būtų išvengta raumenų skausmo ir prireikus sumažintas jo kiekis. Tai nuo sebe iki L-citrulino, aminorūgšties, kuri, atrodo, apsaugo nuo raumenų skausmo. Tyrime teigiama, kad arbūzų sulčių vartojimas prieš treniruotes sumažina raumenų skausmą iki 24 valandų.
7. Apsaugo nuo širdies ligų
Skirtinguose tyrimuose nustatyta, kad arbūzas suvartoja širdies ligas. Vienas iš jų pabrėžia šio vaisiaus vaidmenį užkertant kelią širdies priepuoliams dėl citrulino ir arginino. Iš tiesų galima rasti produktus su arbūzų ekstraktu, o tyrimai parodė, kad žmonės, vartojantys juos, žymiai pagerina kraujospūdį ir širdies stresą..
Argininas taip pat yra azoto oksido pirmtakas, kuris leidžia kraujagyslėms likti atsipalaidavęs ir atviras kraujo tekėjimui, o tai padeda sumažinti kraujo spaudimą..
8. Padėkite numesti svorio
Arbūzas padeda turėti labiau ploną ir sveiką kūną, jis yra vaisius, kuriame yra nedaug kalorijų ir tai yra beveik visas vanduo. Pagal „Journal of Nutrition“ tyrimą L-argininas pagreitina medžiagų apykaitą ir skatina riebalų praradimą.
- Susijęs straipsnis: "15 patarimų, kaip pagreitinti medžiagų apykaitą ir prarasti svorį patogiai"
9. Priešuždegiminis poveikis
Kaip minėjau ankstesniuose punktuose, šis vaisius yra turtingas likopenu, kuris, be minėtų privalumų, taip pat yra natūralus priešuždegiminis, kaip rodo daugelis tyrimų. Karotinoidų grupėje likopenas yra geriausias dėl teigiamo uždegimo poveikio, netgi geresnis už beta karotiną.
10. Pagerinkite odos sveikatą
Vienas iš svarbiausių arbūzo komponentų yra vitaminas C, būtinas kolageno sintezei. Tai reiškia, kad oda atrodys sveikesnė. Be to, vitaminas A yra labai veiksmingas gydant raukšles ir saulės spindulius ir yra gyvybiškai svarbus sveikam įdegiui. Šis vitaminas yra būtinas ląstelių regeneracijai ir apsaugo nuo kai kurių odos ligų, pvz., Psoriazės ir vitiligo.
11. Pagerina plaukų sveikatą
Tačiau vitamino C ir kolageno buvimas yra svarbus ne tik odai, bet ir plaukams: jis apsaugo nuo kritimo, sumažina pleiskanų, skaldytų galų ir pan. Citrulino ir, atitinkamai, arginino, dėka arbūzas skatina plaukų augimą. Be to, šie junginiai, didinantys azoto oksido kiekį organizme, pagerina kraujo tekėjimą įvairiose kūno vietose, įskaitant galvos odą..
12. Kaulų sveikata
Vėlgi likopenas turi teigiamą poveikį kaulams ir palaiko juos stipriai, nes sumažina oksidacinį stresą ir todėl osteoblastų ir osteoklastų, dviejų kaulų ląstelių, dalyvaujančių osteoporozės patogenezėje, buvimą. Arbūzas taip pat gausu kalio, kuris kartu su kalciu saugo kaulus ir sąnarius.