Kuzu nauda ir šio makrobiotiko savybės

Kuzu yra vienas svarbiausių makrobiotinių augalų. Azijoje ji buvo naudojama kaip medicina ir kaip maisto papildas nuo senovės. Jos populiarinimas visame pasaulyje, kuris įvyko pastaraisiais dešimtmečiais, leido pradėti moksliškai ištirti galimą šios gamyklos naudą..

Šiame straipsnyje mes aprašysime savybės ir privalumai, kurie buvo priskirti kuzu, tiek iš tradicinės Azijos medicinos, tiek iš mokslinių tyrimų.

• Susijęs straipsnis: "Psichologija ir mityba: emocinio maitinimo svarba"

Kas yra kuzu?

Kuzu Jis taip pat žinomas kaip „Kudzu“ arba „Kutzu“. Jis ateina iš Pueraria lobata, ankštinių augalų šeima, kurioje taip pat yra viščiukų, pupelių, pupelių, sojų pupelių, dobilų, liucernos, morkų ir akacijos..

Tradicinėje kinų medicinoje, kur ji vadinama „gé gēn“, kuzu laikoma viena iš 50 pagrindinių augalų. Tiek šioje, tiek kitose Azijos šalyse jie priskiriami daug naudingų savybių sveikatai.

Jos šaknis paprastai vartojamas milteliuose, paprastai ištirpintoje skysčiuose. Tokiu būdu jis naudojamas kaip prieskoniai maisto produktuose, pavyzdžiui, sriubose ar padažuose, arba sumaišyti su arbata; Japonijoje toks gėrimas vadinamas „kuzuyu“.

Be to, kuzu naudojasi kitais būdais. Istorijos metu, taip pat ir šiandien, jis buvo naudojamas krepšiams, drabužiams ir popieriui gaminti, muilams ir losjonams bei trąšoms gaminti; taip pat leidžia kontroliuoti dirvožemio eroziją.

Kuzu vartojimas yra įrėmintas maisto ir makrobiotinių vaistų, kurie siūlo, kad tam tikrų natūralių produktų naudojimas padėtų suderinti organizmą tiek fiziškai, tiek psichologiškai ir dvasiškai.

• Galbūt jus domina: „10 geriausių atpalaiduojamų užpilų“

Privalumai ir savybės

Toliau aprašysime naudingas savybes, kurios priskiriamos kuzu. Moksliniai tyrimai kai kuriems iš jų suteikė tam tikrą paramą, o kitose jų naudojimas yra abejotinas.

1. Užkirsti kelią ligoms

Tarp kuzu akcentų komponentų daidzeinas - medžiaga, turinti antioksidacinį poveikį. Jei nepakankamai sunaudojama antioksidantų, ląstelės greičiau išsilieja, o ligos pasireiškia lengviau, todėl minimalus antioksidantų kiekis gali užkirsti kelią šiems neigiamiems poveikiams.

2. Dėl galvos skausmo

Kinijoje, 1970-aisiais, buvo atliktas tyrimas dėl kuzu naudingumo gydant galvos skausmus. Šio tyrimo rezultatai rodo, kad šis augalas gali būti veiksmingas sumažinti migreną, ypač klasteriuose, vienas iš skausmingiausių galvos skausmo tipų.

• Susijęs straipsnis: "7 migrenos tipai (charakteristikos ir priežastys)"

3. Žarnyno tranzitui

Vienas iš labiausiai paplitusių kuzu naudojimo būdų yra reljefas viduriavimas, vidurių užkietėjimas ir rėmuo. Tai atrodo dėl žarnyno floros reguliavimo ir žarnyno priešuždegiminio poveikio.

4. Alkoholizmui

Istoriškai kuzu vartojamas alkoholizmui gydyti. Visų pirma manoma, kad jis gali būti veiksmingas užkertant kelią pernelyg dideliam alkoholio vartojimui ir pagalbai Detoksikuokite kepenis.

Be to, kuzu paprastai rekomenduojama kaip pagirių gydymo priemonė, tačiau naujausi tyrimai rodo, kad šiuo požiūriu tai gali būti nepalanki, nes padidina acetaldehido kaupimąsi organizme..

5. Dėl nuovargio

Kuzu laikomas atgaivinančiu produktu dėl daugelio naudingų savybių. Taigi manoma, kad tai gali būti naudinga kovoti su nuovargiu ir fiziniu silpnumu, tiek tie, kurie atsiranda laiku, tiek tie, kurie susiję su lėtiniu nuovargiu.

6. Karščiavimui ir šalčiui

Naudojant gydymą kuzu, buvo priskiriamos naudingos savybės karščiavimas, karščiavimas ir gripas. Taip pat gali būti naudinga sumažinti kosulį net ir bronchito atvejais.

7. Dėl alergijos

Manoma, kad kuzu teigiamas poveikis alergijų gydymui yra susijęs su jo antioksidaciniu poveikiu, o galbūt ir jo nauda kvėpavimo sistemai..

8. Užkirsti kelią demencijai

Tyrimai su žiurkėmis rodo, kad kuzu vartojimas Alzheimerio liga ir kitų tipų demencija. Atrodo, kad šis mechanizmas yra susijęs su apoptozės (arba užprogramuotos ląstelės mirties) slopinimu hipokampe, pagrindiniame smegenų regione, susijusiame su atmintimi..

9. Dėl menopauzės simptomų

Kuzu sudėtyje yra izoflavonų, cheminiai junginiai, būdingi kai kuriems augalams, kuriems naudos skiriamos menopauzės simptomams mažinti, ypač karštų blyksnių ir karščio bangos. Tačiau, siekiant patvirtinti šias savybes ir izoflavonų šalutinį poveikį, reikia daugiau tyrimų..

10. Dėl galvos svaigimo

Vertigo sudaro galvos svaigimas ir pusiausvyros trūkumas, nebūtinai susiję su aukščiu. Daugeliu atvejų šis simptomas atsiranda dėl vidinės ausies problemų.

11. Spengimas ausyse

Spengimas ausyse, taip pat žinomas kaip „tinnitus“, jie yra garsų, dažniausiai pypsi, suvokimas, kuris kyla dėl ausies problemų, pvz., tamponadų ar smūgių. Kuzu nauda gydant šį pakeitimą tikriausiai yra susijusi su svaigimu.

• Susijęs straipsnis: "Spengimas ausyse arba spengimas ausyse: simptomai, priežastys ir gydymas"