10 maisto produktų, kurie pagerina nuotaiką

Psichologija ir mityba yra dvi disciplinos, kurios yra susijusios ir pastaraisiais metais įgyja maisto psichologiją. Vis labiau suvokiama, kaip mūsų emocijos veikia kaip mes valgome ir kaip mes valgome įtaką mūsų emocinei būsenai. Žinoma, taip pat ir mūsų bendra sveikata.

Šiame straipsnyje apžvelgsime svarbiausius maisto psichologijos aspektus ir mes įsikursime į skirtingus maisto produktus, turinčius įtakos mūsų emocinei būsenai.

Maistas ir emocijos

Maisto ir emocijų santykis yra reiškinys, kuris sukėlė tyrėjų, kurie supranta, kad valgymas daro įtaką mūsų nuotaikai, tačiau taip pat turi įtakos mūsų emocijoms maiste. Pvz., Kai mes pabrėžėme, mes linkę blogiau valgyti, kas taip pat atsitinka, kai nuobodu.

Tiesą sakant, „Nakties valgio sindromas“ yra gerai žinomas „mitybos sutrikimas, glaudžiai susijęs su nerimu ir depresija. Daugiau informacijos galite rasti mūsų straipsnyje:„ Nakties valgymo sindromas: šio valgymo sutrikimo priežastys, simptomai ir gydymas ".

Tyrimai taip pat rodo, kad emocijos yra svarbios, kai kalbama apie svorio mažėjimą, Nes kai mes džiaugiamės emocine pusiausvyra, mums lengviau laikytis dietos ir pasiekti savo tikslus. Pagal Vartotojų ataskaitų nacionalinio tyrimo centro atliktą tyrimą, kuriame dalyvavo 1300 psichologų, atsakiusių į klausimus apie jų darbą su klientais, turinčiais sunkumų praradus svorį, padarė išvadą, kad emocijos gali trukdyti svorio mažinimo planui.

• Jei norite daugiau sužinoti apie šią temą, galite perskaityti mūsų straipsnį: „Emocijos yra pagrindinė kliūtis numesti svorio“

Kokį poveikį emocinei mitybai daro mūsų kūnas

Tai, ką valgome, daro įtaką mūsų bendrai sveikatai, nes maistinės medžiagos maiste leidžia mums pasiekti optimalų energijos lygį ir leisti tiekti kūną medžiagoms, kurių reikia norint tinkamai funkcionuoti..

Maistas taip pat įtakoja mūsų nuotaiką, nes kai kuriose yra aminorūgščių ir kitų cheminių medžiagų, tokių kaip triptofanas, kuris yra serotonino pirmtakas, neurotransmiteris, susijęs su laimės, kuri mažu lygiu yra susijusi su depresija ir manija.

Emocinis maistas: kas yra?

Dabar gerai, Kokie maisto produktai daro įtaką mūsų nuotaikai? Warwicko universiteto ir Dartmouth kolegijos tyrimas bandė pateikti mokslinius įrodymus apie maisto produktus, kurie turi didesnę įtaką nuotaikai. Rezultatai rodo, kad jie yra šie.

1. Braškės

Braškės yra skanūs vaisiai, kurie idealiai tinka kartu su kremu. Be to, kad jis yra afrodiziakas, jis taip pat idealiai tinka emocinei būsenai gerinti. Ir ... kodėl?? Dėl vitamino C, kuris pasirodė esąs puikus endorfinų gynėjas, hormonai, susiję su malonumu, euforija ir seksualumu. Be to, atrodo, kad jų sudėtyje esantis kalis yra pagrindinis nervų sistemos reguliavimas.

2. Vyšnios

Dar vienas skanus vaisius, kuris taip pat daro įtaką žmonių nuotaikai, yra vyšnios. Fiziniu lygmeniu jie yra naudingi šlapimo rūgšties kiekiui sumažinti Jie naudojami prevenciniam podagros gydymui ir turi priešuždegiminių savybių. Jie yra antioksidantai, todėl jie kovoja su laisvaisiais radikalais. Psichologiniu lygmeniu jie turi didelę įtaką blogai nuotaikai, nerimui ir stresui.

3. Avižiniai dribsniai

Avižiniai dribsniai yra daug baltymų, kurių sudėtyje yra daug antioksidantų ir vitaminų, ir dėl to jis turi daug naudos tiek fizinei, tiek emocinei sveikatai. Dėl pastarojo, Tai suteikia gyvybingumo, ty kovoja su nuovargiu ir mažu energijos kiekiu. Šia prasme ji taip pat pagerina nuotaiką.

• Tai taip pat yra puikus maisto svorio netekimas, kaip matote mūsų straipsnyje: "24 riebalų deginantys (ir labai sveiki) maisto produktai"

4. Pienas ir jo dariniai

Pieno produktai yra puikus vitamino A ir B šaltinis bei mineralai, įskaitant kalcio ir fosforo. Jie taip pat gausu aukštos kokybės baltymų, o jų amino rūgštys padeda pagerinti atmintį ir nuotaiką. Kai kuriuose tyrimuose teigiama, kad pienas atpalaiduojasi, nes jame yra triptofano, kuris, kaip jau minėjau, padidina serotonino kiekį, kuris yra susijęs su teigiama nuotaika.

5. Kiaušiniai

Be pieno, kiaušiniai taip pat gausu vitaminų, mineralų ir aukštos kokybės baltymų, todėl turi tokį patį privalumą kaip pienas ir jo dariniai.

• Jei norite daugiau sužinoti apie jo savybes, mūsų straipsnyje „20 daug baltymų turinčių maisto produktų“

6. Šokoladas

Keletas maisto produktų yra labiau skanūs nei šokoladas. Žinoma, sveiki tik jų versijos su dideliu kakavos kiekiu. Šokoladas išleidžia dopaminą, taigi ir kitas su malonumu susijusias neurochemijas, pvz., Endorfinus, serotonino ir feniletilamino. Todėl gerai pagerinti nuotaiką ir, remiantis kai kuriais tyrimais, padeda atsipalaiduoti. Dabar jo suvartojimas turėtų būti nedidelis.

7. Špinatai

Kadangi mes buvome mažai, mums visada buvo pasakyta vartoti špinatus, ypač dėl geležies ir vitamino C kiekio. yra daug folio rūgšties, kuri, atrodo, padidina serotonino kiekį ir dėl to gerina nuotaiką.

8. Žuvys

Į šį sąrašą taip pat turėtų būti įtrauktos žuvys, ypač turtingos omega-3 riebalų rūgščių gali būti raktas į depresiją ir nerimą visiškai natūraliu būdu. Kai kurios žuvys, turinčios daug šių sveikų riebalų, yra skumbrės, sardinės arba lašišos.

9. Ananasai

Ananasai yra labai įvairiapusiški egzotiniai vaisiai, kuriuos galima pridėti prie salotų ir picų. Atrodo, kad tai palanki serotonino gamybai, kuri padeda pagerinti nuotaiką, nuraminti ir suteikti daugiau gyvybingumo. Taip pat atrodo, kad jums padėti užmigti.

10. Riešutai

Tyrimai rodo, kad riešutai gali turėti savybių, kurios įtakoja nuotaiką, gerai be maisto, kuriame yra daug vitamino B, baltymų ir seleno. Selenas yra mineralas, galintis teigiamai paveikti nuotaiką, o tyrimai rodo, kad mityba, kurioje yra daug mineralinių medžiagų, padeda geriau suprasti, pasitikėti savimi, mažiau nerimo ir mažiau painioja..