10 maisto produktų, kurie nėra tokie, kokie jie atrodo

Nors daugelis to nežino, mes ne visada valgome, ką mes manome, kad valgome. Maisto pramonė yra labai pelningas verslas, o kai mūsų mityba tampa verslu, atsiranda daugybė pasekmių, tokių kaip mes ketiname spręsti šiame straipsnyje..

Mūsų mityba yra rimta problema, nes tai priklauso nuo mūsų sveikatos ir gerovės ne tik fiziškai, bet ir psichiškai. Deja, kartais mes galime galvoti, kad mes valgome lustus, kai iš tikrųjų šis produktas turi viskas, išskyrus bulves.

Mes taip pat galime remtis tuo, kas, mūsų manymu, yra sveikas maistas, ir tai yra viskas. Šiuo atžvilgiu svarbus vaidmuo tenka rinkodarai ir reklamai. Ir gerai ... taip pat vyriausybių ir reguliavimo institucijų tolerancija.

Maisto produktai, kurių ne visada galvojote

Pasirodo, kad kai kurie maisto produktai nėra tai, ką jūs visada manėte, kad jie buvo, ir jie taip pat teigia esąs, o blogiausia yra tai, kad jose yra priedų ir kitų produktų, kurie mažina gamybos sąnaudas ir daro šiuos maisto produktus maistingus ir kai kuriais atvejais, nesveika.

Jei norite žinoti, kokie maisto produktai nėra tai, ką manote, kad jie yra, jūs turite perskaityti žemiau pateiktą sąrašą.

1. Apelsinų sulčių nektaras

Daugelis iš mūsų kada nors nusipirko apelsinų sulčių nektaro tetrabricką, manydami, kad mes vartojame produktą, kuris bent jau didele dalimi buvo apelsinų sulčių. Pirmas dalykas, kuris paprastai būna galvoje, kai matome jo ženklinimo etiketę, yra tai, kad jis yra praturtintas vitaminu C, todėl praktiškai patinka vartoti vaisių ir sveiką gėrimą.

Na, nė vienas iš jų! Kadangi šiame produkte yra ne mažiau kaip pusė apelsinų sulčių kiekio, bet taip pat Tai geras cukraus kiekis, kuri sukelia hiperglikemiją. Nieko gero, jei norime, kad sveika mityba ir svorio netekimas.

• Susijęs straipsnis: "24 riebalų deginantys (ir labai sveiki) maisto produktai"

2. Žemės riešutų sviestas

Žemės riešutų sviestas yra sveikas produktas, kuriame yra daug žemės riešutų. Tačiau yra pramoninės versijos, kuriose yra ne tik mažesnė šio riešuto dalis, bet ir pagaminti iš cukraus ir hidrintų alyvų, kurių sudėtyje yra daug trans-riebalų. jie yra mažiau sveiki riebalai ir turi būti pašalinti iš dietos iš visų mūsų.

• Rekomenduojamas straipsnis: „Riebalų tipai (geri ir blogi) ir jų funkcijos“

3. Medus

Medus yra natūralus produktas, kuris, nepaisant aukšto glikemijos indekso, yra labai sveikas. Laikraštyje „El País“ paskelbtas straipsnis prieš kelis mėnesius įspėjo, kad šalies gamintojai smerkia mažas išlaidas ir įtariamus medaus, kilusio iš Azijos šalies, klastojimą. Yra daug organizmų, įspėjančių apie klaidingo medaus augimą.

Iš tiesų, „Food Safety News“ Jis atliko tyrimą, kuriame nustatė, kad 76% visų prekybos centruose esančių medžių buvo gydomi procesas, vadinamas ultra filtravimu, kad nebūtų galima atsekti jo kilmę. Kas turėtų kelti vartotojų įtarimus.

4. Bulvių traškučiai

Bulvių traškučiai yra labai nesveiki maisto produktai, jei jie nėra suvartojami saikingai, gali pakenkti sveikatai. Šis produktas, nors ir vadinamas lustais, yra gana mažai bulvių, mažiau nei pusė. Tiesą sakant, jose yra kitų medžiagų: ryžių miltų, kukurūzų ir bulvių, sumaišytų su kviečių krakmolu, augalinių aliejų druska ir prieskoniais.

5. Krabų lazdelės

Krabai yra labai skanus ir maistingas maistas, bet ne tas pats, su krabų lazdelėmis, kurios tik imituoja jo skonį. Ir tai, kad šie skanūs lazdos yra pagaminti iš surimi, cheminės medžiagos, sukurtos prieš Japoniją.

Surimas pasiekiamas dėl pakartotinio įvairių žuvų ar paukščių plovimo, kad gautų želatinę masę Sumaišytas su priedais, kad būtų užtikrintas produkto išsaugojimas. Taip pat pridedami kiti produktai, pvz., Paprikos, kad būtų galima pateikti „krabų“ išvaizdą.

6. Baltas šokoladas

Kaip gerai, baltasis šokoladas nėra šokoladas. Kad būtų šokoladas, ji turėtų turėti kakavą, o tai, kas yra arčiausiai šios medžiagos sudėties, yra sviestas su kakavos skoniu. Taip pat, kakava pakeičiama pienu, kas jai suteikia baltą spalvą. Taigi, kai kitą kartą patrauksite „Milkibar“ barą, žinote, kad net jei tai skanus saldus, tai ne visai šokoladas.

7. Bekoniniai gabaliukai

Bacon bitai, kuriuos galite pridėti prie keptų bulvių ar salotų, nėra tikrai šoninė. Iš tiesų, yra sojos miltų gabaliukai, pagardinti šonine. Dabar kai kurie prekių ženklai naudoja šoninę, bet mažais kiekiais. Tai gali būti labai skanus produktas, bet bekonas neturi nieko.

8. Triufelių aliejus

Triufelių aliejus paprastai nėra gaminamas su trumai, bet su kitais aliejais, į kuriuos pridedama trumai. Trumai yra brangus produktas ir iš tiesų triufelių aliejaus stiprus kvapas ir skonis tai yra cheminis junginys, o ne tikrasis trumai. Nors yra tikras triufelių aliejus, jo kaina vidutiniam vartotojui yra labai brangi.

9. Wasabi

Žališki prieskoniai, kuriuos suši su Japonijos restoranuose, yra „wasabi“, kuris yra krienų, garstyčių ir maisto dažiklių mišinys. Tiesą sakant, šis produktas turėtų būti pagamintas iš sidabro, kuris suteikia jo pavadinimą šiam produktui, kuris auga tik Sahalino saloje, Japonijoje.

Manoma, kad tik 5 proc. viso pasaulio japonų restoranuose aptarnaujamos masės yra šios šaknys. Taigi jūs neturėtumėte nustoti eiti į Japonijos maisto restoranus, jei jums patinka egzotiškas maistas.

10. ikrai

Kaviaras yra upių, kurios teka į Kaspijos jūrą ir Juodąją jūrą, eršketas. Kadangi ši sritis buvo pernelyg didelė, tai retai randamas šis produktas, kurio kaina yra labai didelė. Kaviaras, kuris nėra autentiškas, vis dar parduodamas šiandien. Tačiau nei jo dydis, nei aromatas, nei spalvos, nei skonis nėra panašūs į originalą.

• Galbūt jus domina: "20 maisto produktų, kuriuose yra daug baltymų"