11 maisto produktų, kuriais siekiama sumažinti blogą cholesterolio kiekį (MTL)

Cholesterolis yra molekulė, sudaryta iš riebalų rūgščių, kurios randamos pernelyg dideliame kraujyje, gali sukelti širdies ligas, todėl bendras susirūpinimas sumažinti cholesterolio kiekį.

Pratimai, išlaikyti sveiką svorį, ne rūkyti ir pridėti maisto produktų, kad sumažintumėte blogą cholesterolio kiekį maiste, yra rekomendacijos, kurias gydytojai pateikia, kad būtų užkirstas kelias šiam blogiui.

• Susijęs straipsnis: „10 maisto produktų, kurie pagerina nuotaiką“

10 maisto produktų, kurie padeda sumažinti blogą cholesterolio kiekį

Kad cholesterolį būtų galima transportuoti per kraują, jums reikia lipoproteinų; Kai jie yra mažo tankio ir jų lygis yra per didelis, jie kaupiasi kraujotakos sistemoje, blokuojančioje, atsiranda vadinamasis „blogas cholesterolis“. Kita vertus, Jei lipoproteinai yra labai tankūs, jie transportuoja kraujotakos sistemoje kaupiamą cholesterolį jie padeda pašalinti, tai „geras cholesterolis“

Kokie maisto produktai padeda sumažinti blogą cholesterolio kiekį? Pažiūrėkime keletą.

1. Avižiniai dribsniai

Tai maistas, pasižymintis kokybišku cholesterolio kiekio mažinimu. Jame yra pluošto, kuris, skirtingai nuo kitų grūdų, yra tirpus. Rekomenduojama kasdien suvartoti tris gramus avižų, ir kai cholesterolio koncentracija nėra labai didelė, per kelias savaites jie žymiai sumažės.

2. „Apple“

Valgykite obuolį per dieną, gerai pasirūpinkite arterijomis jis mažina kitų maisto produktų įsisavinimą. Šis vaisius tam tikru mastu užkerta kelią cholesterolio prisijungimui prie kraujagyslių sienelės, nes jame yra flavonoidų. Tai taip pat padės kovoti su hipertenzija ir nesulaikys skysčių. Trumpai tariant, reguliariai vartojant obuolius, geras cholesterolio koncentracijos kraujyje mažinimas.

3. Linų ir Chia sėklos

Šios sėklos jie yra geras omega 3 šaltinis ir tyrimai rodo, kad jo vartojimas sumažina cholesterolio kiekį nuo 6 iki 13%. Chia sėklos taip pat yra labai daug ląstelienos ir antioksidantų.

Jie gali būti įtraukti į salotas, nes rekomenduojama, kad jie būtų vartojami be mirkymo.

• Galbūt jus domina: "Maisto psichologija: apibrėžimas ir taikymas"

4. Kiaušinio baltymas

Priešingai įsitikinimui, kad kiaušinis padidina cholesterolio kiekį kraujyje, kiaušinio baltyme esančios riebalų rūgštys padeda padidinti gerą cholesterolio kiekį. Valgyti du virtus kiaušinių baltymus yra viena iš geriausių maisto alternatyvų blogam cholesteroliui sumažinti.

5. Augaliniai aliejai

Saulėgrąžų, alyvuogių arba rapsų aliejus turėtų pakeisti gyvūninės kilmės aliejus. Šie augaliniai aliejai cjose yra polinesočiųjų riebalų rūgščių. Prie šių aliejų pridedama salotų, daržovių ir vaisių, kurie padeda sumažinti cholesterolio kiekį, yra puikus pasirinkimas.

6. Baklažanai

Baklažanai yra vaisiai, kuriuose yra chlorogeno rūgšties, kuri prisideda prie geros cholesterolio oksidacijos. Jis taip pat absorbuoja cholesterolio kiekį kraujyje. Jis turėtų būti paimtas išviręs ir sveikas, neišimant odos ar sėklų.

Baklažanai yra stiprus maistas cholesterolio kiekiui mažinti; pakankamai supjaustykite į didelius gabalus, užvirinkite ir suvartokite, kad pastebėtumėte rezultatus per trumpą laiką.

7. Riešutai

Riešutai turi omega 3 tipą, kuris ne tik padidina gerą cholesterolio kiekį ir sumažina blogą, bet ir skatina kraujagyslių elastingumą, apsaugo nuo krešulių susidarymo ir sumažina aukštą slėgį. Paprastai vartokite 3 arba 4 per dieną šiai sėklai, kad sumažėtų cholesterolio kiekis. Bet nereikia valgyti per daug, nes juose yra daug riebalų.

8. ankštiniai augalai

Tai yra efektyvūs maisto produktai, skirti blogam cholesterolio kiekiui sumažinti, nes jie yra tirpių pluoštų šaltinis, kuris veikia kaip šluota plaukiojantis su juo ir tada pašalinamas kartu su išmatomis.

Bet tai nėra vienintelė ankštinių augalų funkcija. Kai pluoštas veikia kepenims reikia daugiau cholesterolio, kad gautų daugiau tulžies druskų, taip sumažinant koncentraciją.

Lęšiai, pupelės, avinžirniai ir pupelės turėtų būti vartojami reguliariai, kad sumažėtų blogas cholesterolio kiekis organizme.

9. Mėlynės

Šios uogos padidina cholesterolio kiekį ir mažina kraujospūdį, arterijų sustingimą ir apskritai uždegimą. Apskritai jie laikomi puikiu maistu, kad galėtų rūpintis širdimi ir jo vartojimas puikiai tinka geram cholesterolio kiekiui mažėti.

Spanguolės gali būti suvartojamos sausomis arba šviežiomis ir bet kuria iš šių dviejų formų yra maistas, mažinantis cholesterolio kiekį.

10. Riebalinės žuvys

Susidūręs su aukštu cholesterolio kiekiu kraujyje, turite pašalinti raudonos mėsos vartojimą. Geras jų pakaitalas yra žuvis, pavyzdžiui, skumbrė, lašiša, tunas, sardinė arba upėtakis. Jie gali būti virti ant grotelių.

Šie maisto produktai yra daug omega 3, todėl jie sumažina kraujospūdį, užkerta kelią kraujo krešėjimui ir todėl sumažina bendrą cholesterolio kiekį.

11. Migdolai ir šokoladas

Iš maisto produktų, kurie mažina blogą cholesterolį, sąrašo nustebinimas yra šokoladas. Tiesa ta Tikslus migdolų ir šokolado derinys buvo sveikas.

Pensilvanijos universiteto remiami moksliniai tyrimai parodė, kad 20 g migdolų kartu su ¼ puodelio karšto šokolado sumažina mažo tankio lipoproteinus, todėl jie mažina blogą cholesterolio kiekį.

Bibliografinės nuorodos:

• Lehninger, A. L. (2009). Biochemijos principai. Omega, Barselona.