11 naudos iš skvošo jūsų sveikatai

Moliūgai, skvošas arba ahuyama yra augalinis gimtoji Centrinėje Amerikoje priklauso gausiai augančiai genčiai, pavyzdžiui, agurkams ar melionams. Skirtingi šio produkto pavadinimai nurodo skirtingas rūšis, dydžius ir spalvas. Tai yra labai vertinama dėl svarbių maistinių verčių.

Jo savybės daro šį daržovių kulinarinį komponentą, kuris yra labai naudingas mūsų sveikatai. Taigi, šiame straipsnyje galite rasti daug naudos iš skvošo mūsų sveikatai.

• Galbūt jus domina: 8 ryto geriamojo vandens su citrina nauda

Skvošas arba moliūgas

Skvošas yra daržovė, turinti didelę vietą daugelio šalių ir kultūrų virtuvėje, nes ji buvo eksportuojama į Europą. Nors yra įvairių veislių, dauguma jų turi panašias mitybines savybes. Jo skonis yra saldus, nors jis gali būti naudojamas tiek saldus, tiek pikantiškus patiekalus.

Skvošas gausu pluošto ir viena iš daržovių, turinčių didžiausią antioksidantų koncentraciją. Tai mažas natrio ir angliavandenių kiekis, hipokalorinis ir didelis kalio kiekis. Taip pat Jis gausu vitaminų ir jis turi didelį procentą vandens, dėl kurio atsiranda maistingas augalas, kuris nėra per daug kaloringas. Jo maistinės vertės per šimtą gramų yra maždaug dvidešimt aštuonios kilokalorijos, 1,4 g skaidulos, 0 cholesterolio, 0,1 g riebalų ir 5,6 g angliavandenių.

Jie ne tik pasinaudoja savo mėsos, bet ir jų sėklos dėl didelio magnio kiekio (nors tai nėra taip mažai kalorijų). Taip pat augalo lapai, iš kurių atsiranda, turi naudingų savybių.

• Galbūt jus domina: "Skirtumai tarp pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus ir aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus"

Moliūgų nauda

Zapallo nauda sveikatai yra daug ir įvairi, todėl tai yra įdomus produktas įtraukti į mūsų mitybą. Žemiau yra keletas svarbiausių privalumų.

1. Tinka žmonėms su virškinimo sutrikimais

Moliūgai arba skvošas yra lengvai virškinami ir turi gleivių, apsaugančių skrandžio gleivinę, todėl žmonės, turintys rėmens ar virškinimo problemų, gali valgyti, nesukeldami jiems diskomforto. Taip pat, Tai minkštas maistas kuris buvo rekomenduotas kaip vienas iš pirmųjų kietų maisto produktų kūdikiams.

2. Išlaiko hipertenziją ir širdies sutrikimus

Žmonės, sergantieji hipertenzija, gali jį suvartoti ramybe, nes jis yra mažas natrio kiekis. Taip pat naudinga sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Sėklos yra magnio šaltinis, kuri prisideda prie geros širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatos. Be to, jis suteikia mineralų, naudingų širdies ir kraujagyslių sistemai, pavyzdžiui, geležies.

3. Jis turi diuretikų

Gydomoji virškinimo sistema taip pat naudinga skvošo vartojimui, nes tai yra didelis vandens kiekis Šis augalas skatina diurezę, naudingas inkstų sutrikimams. Tiesą sakant, tai padeda išvengti akmenų susidarymo šiuose organuose, taip pat sumažinti skysčių susilaikymą.

4. Priešuždegiminis maistas

Skvošo vartojimas įrodė priešuždegiminį poveikį, kuris gali sumažinti įvairius uždegimus.

5. Geras diabetikams

Moliūgas turi mažai kalorijų, mažai cukrų ir nedaug angliavandenių, todėl tinka diabetikams vartoti (nors kiekvienas subjektas turi atsižvelgti į jų ypatingus mitybos poreikius).

Be to, tyrimai su žiurkėmis parodė, kad skvošas arba moliūgas yra naudingas didinant insulino kiekį kraujyje, su kuriais galima pakartoti šiuos rezultatus žmonėms, galima sumažinti 1 tipo cukriniu diabetu sergančių ar nuo insulino priklausomų asmenų skaičių. Kai kuriuose eksperimentuose jis netgi prisidėjo prie pažeistų graužikų kasos ląstelių regeneravimo.

• Susijęs straipsnis: „Diabetas ir psichikos sveikata: rūpinimasis psichologijos diabetikais“

6. prisideda prie geros virškinimo ir svorio

Kitas skvošo privalumas yra tai, kad jis užtikrina gerą virškinimo trakto judrumą ir yra labai mažas kalorijų kiekis ir yra mažai angliavandenių. Jis taip pat turi didelį pluošto ir vandens kiekį. Visa tai daro Tai naudinga tiems, kurie nori numesti svorio ar turi virškinimo trakto problemų.

7. Padidinkite energijos lygį

Įprasta girdėti, kad po daugelio fizinių pratimų ar fizinio krūvio daugelis žmonių naudojasi bananais, kad atgautų energiją dėl didelio kalio kiekio ir taip atkurtų energijos lygį, kurį raumenys turi tinkamai veikti..

Tačiau bananas nėra vienintelis produktas, kuriame yra didelis kalio kiekis. Iš tiesų, skvošas turi dar didesnį kiekį nei šis vaisius, su kuriuo yra veiksminga ir sveika alternatyva energijos atgavimui.

8. Apsaugo nuo anemijos

Nepaisant to, kad produktas yra mažai kaloringas, skvošo vartojimas padeda užkirsti kelią anemijai, nes jame yra daug esminių maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų. Ypač jei valgote žaliavą.

9. prisideda prie įvairių vėžio rūšių prevencijos

Beta karotinas ir jo sudėtyje esantys antioksidantai yra labai naudingi, kai reikia užkirsti kelią įvairių rūšių vėžiui. Tarp jų yra tam tikrų melanomų tipų. Žmogaus atveju jis taip pat padeda užkirsti kelią prostatos vėžiui dėl fitosterolių ir likopeno, esančio moliūgų sėklose..

10. Lėtina ląstelių senėjimą ir pagerina odos priežiūrą

Moliūgas yra vienas iš turtingiausių antioksidantų turinčių ir turinčių didelį beta karotino kiekį, todėl naudingas regeneraciniuose procesuose ir leidžia oksiduoti ląsteles ilgiau iki amžiaus. Šis poveikis reiškia, kad be maisto vartojimo, skvošas naudojamas įvairiuose kosmetikos gaminiuose.

11. Padėkite reguliuoti nuotaiką ir geriau miegoti

Moliūgų sėklose yra daug triptofano, būtino įvairių neurotransmiterių generavimui. Taip pat taip pat suteikia cinko, kuris yra naudingas imuninės sistemos sveikatai. Moliūgas padeda organizmui generuoti hormonus, kurie leidžia atsipalaiduoti ir sumažinti stresą.

Bibliografinės nuorodos:

• Xia, T. & Wang, Q. (2007). Cucurbita ficifolia (Cucurbitaceae) vaisių ekstrakto hipoglikeminis vaidmuo streptozotocino sukeltose diabetinėse žiurkėse. Maisto ir žemės ūkio mokslo leidinys, 87, Nr. 9, p. 1753-1757.